福士鸭中餐加盟:餐饮创业自己开店好还是加盟好

福士鸭中餐加盟:餐饮创业自己开店好还是加盟好

很多想做餐饮的创业者都会考虑,是选择加盟还是自己学技术。

其实这个问题的根本在创业者本身。餐饮行业自古以来都是“勤行”,是比较辛苦的。如果你只看到了餐饮生意的表面,没有看到背后的辛苦。我建议你不要进入餐饮行业。

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一个“小白”如果要进入餐饮行业,最好的方式就是选择一个你想做的品类,找到这个品类里面做的比较好的店,进去打2-3个月的工。切身实地的感受一下这个行业的日常,真实的了解其中的付出与收益,然后再决定要不要去做。

然后我们再来讲,要不要选择加盟。首先我们要知道,我们加盟一个品牌的目的是什么?本质上讲,是为了学习它开店成功的经验,同时避免走过它之前踩过的坑。加盟一个品牌,确实可以让你少走许多弯路,但没有人会免费把经验和模式给别人,所以选择加盟,就要支付一定的加盟费用。

从另一个角度讲,加盟开店就是投资,投资就有风险,有盈利的就会有亏损的,没有人会真正的保证你能赚到多少钱。真正的经营一个店,不是对方把方式、方法都告诉你,你就能赚钱。学了还要会用,经验只能作为参考,具体操作还是会有差距的。所以开了店能不能赚钱,更多的在创业者本身。

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除了加盟品牌,餐饮创业其实还有其他方法。比如技术培训,自己在品牌学了技术,然后通过所学的技术自己找位置,开一家店,也是可以行的。如果对自己没有信心,可以从摆小吃摊做起,慢慢积累经验。

无论是加盟品牌,还是学习技术,开一家店成功的根本还是在创业者自己。创业是一条辛苦的路,适合自己的创业方式,才是最好的。

 

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